Se realiza en Villa Pehuenia el Festival del Chef Patagónico que contará con gastronomía regional patagónica, clases magistrales, patios de comidas gourmet y a las llamas, degustaciones, espectáculos y chefs de altísimo nivel.
La XIII edición del Festival Provincial del Chef Patagónico se realizará en Villa Pehuenia este fin de semana largo y contará con la presencia del padrino del evento Christophe Krywonis, el Chef Pastelero, Mauricio Asta, destacados chefs nacionales e internacionales.
Esta edición contará con tres patios de buen comer y beber: el de Comidas Gourmet, con más de 13 puestos con una variada oferta de sabores; el de Comidas Rústicas alrededor de un fogón con platos tradicionales, y el Cervecero y de Vinos de la Patagonia con cervezas artesanales y vinos de la región para deleitarse con un exitoso maridaje.
También habrá jóvenes y talentosos Chefs representantes de la Patagonia, que se destacan en la cocina regional y como invitado especial estará el productor, publicista, guionista, panelista y comediante Eduardo “Cabito” Massa Alcántara.
En su última edición, el festival convocó a más de 6.000 personas por día, que recorrieron, descubrieron, degustaron y saborearon diferentes platos y productos presentes. Además de la gastronomía, otro de los encantos del festival es el atractivo turístico que tienen Villa Pehuenia y Moquehue con sus lagos, montañas y bosques autóctonos de Araucarias Araucanas
Además, el piñón de Araucaria, nuevamente será el protagonista de la cocina, con platos exquisitos elaborados por chefs reconocidos, expertos de la gastronomía del país. Cocineros argentinos y chilenos expondrán a la vista de todos las más antiguas y tradicionales técnicas culinarias vinculadas con la cocina y los elementos del fuego y la tierra.
Además, para esta edición, la Subsecretaría de Turismo de la Provincia realizará la entrega de las placas a los primeros establecimientos que han sido distinguidos con el Sello de Distinción de la Gastronomía Neuquina.
El XIII Festival Provincial del Chef Patagónico cuenta con el apoyo del Gobierno Provincial; el Banco de la Provincia del Neuquén (bpn), El Instituto de Juegos de Aza (IJAN), Ministerio de Turismo de la Nación, el COPADE a través del Consejo Federal de Inversiones (CFI) y la Legislatura de la Provincia del Neuquén.
